RSS

вторник, 3 юли 2012 г.

Крем ли?.....И крем ще дадем

Привет, приятелчета!
Днес няма да ви занимавам с хартиените си творения, минавам да ви почерпя без повод, просто така :) Напоследък много ми се готви, особено сладки неща; а това е толкова обяснимо, поради факта, че обожавам сладко. Вчера така бях набрала скорост, че можех да сготвя за седмица напред, ако имаше кой да изяде всичко :) И все пак спрях се нареме - успях да сготвя мусака с тикчивки, картофи и пилешко месо и едно млечно бананово кремче. И с двете рецепти импровизирах, но резултатът се хареса.
Точно с кремчето смятам да ви почерпя днес, но първо неговата история...
Точно в момента, когато има изобилие от плодове, десертите малко остават в страни, но този се наложи да бъде направен заради изобилието. Понеже окото ми е ненаситно, купих солидно количество банани. Коремът ми, обаче не е толкова ненаситен :))) И така в един момент се оказа, че в къщи имаме завидно количество банани, които заплашваха да се развалят. Тези, които ме познават, знаят, че аз никак, ама никак не обичам да хвърлям храна. Затова взех мерки и ето го резултата ...


Споделям рецептата, в случай, че решите да опитате този лек летен десерт :) 

Млечно-бананов крем  

Необходими продукти за 6 порции:
4 банана /добре узрели/
400 гр. цедено кис. мляко
150 гр. обикновено кис. мляко
4 - 5 с.л. пудра захар
6 - 7 бисквита
100 гр. орехи
6 ч.л. течен шоколад

Начин на приготвяне:
Обелените бананите, намачкайте с вилица. Прибавете пудрата захар, цеденото и обикновеното кисело мляко и пасирайте, до получаване на хумогенна смес. Начуканите орехи и натрошените бисквити се смесват в отделен съд. На дъното на чашките, в които ще бъде крема, сложете по малко от натрошената смес, върху нея, 1 ч.л. течен шоколад, след това млечно-банановата смес и отгоре, поръсете пак с натрошената смес. В зависимост от предпочитанията и от наличността, течният шоколад, може да замените с мед или домашно сладко, а бананите с друг вид сезонни плодове. За украса сложите стръкче мента и резен банан.

Бон апети и спокойна нощ от мен!



1 коментара:

Lionelsa каза...

Много добре ще ми дойде едно такова кремче сега :-) Благодаря за почерпката!

И аз правя десерт с почти същите продукти в къщи, но виж за орехи не се бях сетила :-) Непременно ще пробвам и твоя вариант.

Успешен ден от мен!

Публикуване на коментар

С нетърпение очаквам и чета всеки ваш коментар!
Благодаря, че се отбихте в моето пространство!